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印墨老刀-春季菜谱春天要多吃这些菜,春季菜谱健康美味
2019-3-27 12:25:18已阅读273次
素炒莴笋

需要食材:莴笋一根,胡萝卜20g,蒜2瓣,小米辣3根,油适量,生抽少许,盐适量

做2分快3法步骤:

1.莴笋去皮切片。

2.胡萝卜去皮切片。

3.蒜拍碎剁碎。

4.小米辣切小圈圈。

5.起锅,油烧热。

6.加入蒜末爆香。

7.加入莴笋和胡萝卜炒。

8.淋入适量生抽提鲜上色。

2分快39.加入少许水盖盖焖一会儿。

10.出锅前加入小米辣。

11.加少许盐。

12.成品。

炒黄豆芽


春天吃豆芽,帮助身体生发,很应景。



需要食材:黄豆芽适量,红干椒一根,青蒜一根,黑木耳三朵,香菇一朵,高汤一碗


做法步骤:

清洗黄豆芽

切两刀

红干椒切段

青蒜切段

泡发好的黑木耳和香菇

黄豆芽焯水

焯完水,放入高汤,放入黑木耳和香菇

放入红干椒,焖几分钟

最后加入青蒜,炒几下


出锅



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